Foto: fra offentlige kilder
Under en forkjølelse trenger kroppen støtte innenfra og ut
Under en forkjølelse forsvinner ofte appetitten, men riktig mat kan lindre symptomene og støtte immunforsvaret. Matvarer med betennelsesdempende og antioksidantegenskaper kan redusere betennelser, fremskynde kroppens restitusjon og til og med redusere risikoen for tilbakevendende forkjølelser i fremtiden. Dette ble rapportert av publikasjonen verywellhealth.
Blant de matvarene som oftest anbefales under forkjølelse er kyllingsuppe. Den er ikke bare næringsrik og skånsom mot magen, men bidrar også til å opprettholde vannbalansen og lindrer nesetetthet takket være den varme dampen. Sitrusfrukter – appelsiner, mandariner, grapefrukt og sitroner – er like nyttige. De er rike på vitamin C, som støtter immunforsvaret, selv om for sure safter kan irritere halsen.
Eksperter ser også til matvarer med høyt innhold av antioksidanter. Blåbær, tyttebær, brokkoli, grønn te, grønnkål og rødløk inneholder quercetin, en forbindelse som ifølge forskning kan redusere risikoen for forkjølelse. Antiinflammatoriske matvarer som bær, fet fisk, hvitløk, ingefær, løk og gurkemeie har en lignende effekt.
Chilipepper anbefales noen ganger for å lindre rennende nese og hoste – capsaicinet i dem kan redusere hostesymptomer. Ingefær og hvitløk er kjent for sine antimikrobielle og betennelsesdempende egenskaper, mens kamillete kan bidra til å berolige halsen og støtte immunforsvaret. Gravide og personer med alvorlige allergier bør imidlertid rådføre seg med lege først.
Eksperter nevner honning, som kan være mer effektiv enn noen hostesirup, men den bør ikke gis til barn under ett år. Curcuma takket være curcumin, kirsebær med høyt innhold av vitamin C og søvnfremmende forbindelser, gulrøtter med betakaroten, bladgrønnsaker, kiwi og fet fisk er også på listen over matvarer som støtter kroppen under sykdom.
Samtidig anbefaler leger å begrense koffein, alkohol, sterkt bearbeidet mat, hard eller veldig krydret mat så lenge forkjølelsen varer – de kan øke betennelsen, dehydrere kroppen eller irritere halsen. Når det gjelder meieriprodukter, er reaksjonen individuell: for noen mennesker forverrer de symptomene, mens gjærede produkter som yoghurt kan være gunstige.
Leger: Hvis symptomene på forkjølelse er alvorlige, ikke forsvinner på flere dager, det er problemer med å puste, høy feber varer i mer enn tre dager eller det er alvorlig oppkast eller diaré, er det nødvendig å oppsøke lege.
