Foto: fra åpne kilder
Denne oppskriften krever ikke koking, beholder maksimalt med næringsstoffer og er enkel å tilberede hjemme
En av de mest effektive og samtidig enkle måtene å styrke immuniteten på er en naturlig blanding av tørket frukt, nøtter, sitron og honning. Denne oppskriften krever ikke koking, beholder maksimalt gunstige stoffer og er lett å tilberede hjemme. RBC-Ukraina forklarer hvordan man tilbereder en vitaminbombe for immunitet, med henvisning til et Facebook-innlegg av kokken Jane Lubowitz.
Oppskrift
Ingredienser:
- aprikoser;
- sultanas;
- svisker;
- valnøtter;
- 1 sitron;
- naturlig honning.
Tilberedning
- Vask aprikoser, sultanas og svisker grundig. Hell om nødvendig varmt vann over dem i 10-15 minutter for å gjøre dem mykere. Tøm deretter vannet og tørk den tørkede frukten godt.
- Skrell valnøttene. Om ønskelig kan de tørkes lett på en tørr stekepanne eller i ovnen og deretter avkjøles helt.
- Vask sitronen godt, da den brukes sammen med skallet. Skjær den i skiver, og sørg for å fjerne kjernene for å unngå bitterhet.
- Kjør tørket frukt, nøtter og sitron gjennom en kjøttkvern eller i en blender til en homogen, tykk masse.
- Overfør blandingen til en bolle, tilsett honningen og bland grundig til den er helt jevn.
Overfør den ferdige vitaminblandingen til en ren, tørr glasskrukke, lukk godt med lokk og oppbevar i kjøleskapet.
Hvordan bruke
Det anbefales å innta 1-2 teskjeer per dag. Blandingen kan spises som den er eller tilsettes i te, grøt eller toast.
